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栄養価抜群♪簡単レシピ〜sweets編〜
みなさんこんにちは♪
本日は、タイトルのとおり、簡単レシピのsweetsをご紹介します!
しかも!今や物価高騰によりフルーツは高級品…
そんな中でも我らの味方!バナナを使ったデザートです♪
「豆乳バナナプリン」
本日はこちらをご紹介します!
バナナの栄養素
まずは、主役のバナナについてご紹介しますね😄
①バナナは、果物・野菜のなかでもトップクラスの抗酸化力を持ち、
アンチエイジング対策や生活習慣病の予防が期待できる
②果肉が柔らかく繊維質が少ないので、消化が早く胃腸の弱い人でも食べやすい
③疲労回復に効果的な成分が含まれている
④美肌や美髪を目指す人におすすめのビタミンC(コラーゲンの生成を促す働き)
ビタミンB群(肌や髪の健康を維持する働き)が含まれている
⑤食物繊維が含まれており、便秘の予防や解消に役立つ
聞いてるだけでうっとりな素敵な栄養素ばかり…
そんなバナナを使って、超簡単スイーツを作りましょう〜!!
豆乳バナナプリン♪レシピ
【材料】3人分
バナナ(1本) 120g
無調整豆乳 1/2カップ
レモン汁 小さじ1
①バナナは一口大に切り、ラップをして電子レンジ(600w)で1分40秒加熱し、
熱いうちにペースト状になるまでつぶす。
②豆乳とレモン汁を加えて混ぜ、プリンカップに等分に流し入れ、
冷蔵庫で固まるまで3時間〜半日程冷やし固める。
出来上がったら、お好みでバナナを添えたり、ホイップクリームを乗せたり
アレンジするとさらに華やかsweetsに♪
(もちろんそのままでも美味しいですよ♪)
ホワイトデーも近いですし、男性のみなさまも是非つくってみてくださいね😄😄